5 Puntos claves para crear una estrategia de marketing digital para tu restaurante
Lesther Mairena
3 diciembre, 2019
Cuando hablamos de Estrategia de Marketing Digital para restaurantes no importa en qué lugar del planeta te encuentres ya sea que vivas aqui en la Florida, en San Antonio Texas o en New York vas a necesitar crear una estrategia clara, si quieres que tu negocio crezca, tendrás que planificar de manera precisa cada paso que des en tu Marketing.
En la Florida tenemos de todo tipo de negocios, el turismo es una de las principales fuentes de ingresos, además no podemos obviar que tenemos muchas raíces combinadas de todos los paises de latinoamerica, por eso cuando un turista viene, queda fascinado con tantas costumbres y tantas combinaciones que traemos de nuestros países de origen.
Los restaurantes en la Florida tienen que prestar atención a cómo se mueve su negocio, recuerda el Marketing no se hace como hace 20 años, cuando llenabas una volante con mucha publicidad de tus platillos, recuerda hoy en día la gente está más conectada que nunca y que mejor que alcanzar a tus clientes potenciales utilizando los canales que el internet nos ofrece.
En este artículo voy a resumirte de una manera fácil, lo que tienes que hacer para generar más clientes potenciales, fidelización de clientes y trucos para aumentar tus ventas.
Crea tu sitio web
Crear tu sitio web es la parte principal de crear una Estrategia de Marketing Digital, ya que esta es nuestra base de operaciones en línea, muchos dirán “no necesito la pagina web, por que ya tengo mi pagina en facebook” es un argumento válido PERO recuerda tu página en Facebook NO ES TUYA, cuando tu creas una pagina en Facebook tu estas aceptando TODAS las normas y reglas de Facebook, quien al final es el dueño de tu fanpage y si este señor se le ocurre eliminarte la página argumentando que infringiste una de las normas comunitarias de FACEBOOK, adios inversión, adios fans, adios tiempo invertido.
Por lo contrario, si creas tu pagina web, bien optimizada para convertir (con formularios, botones de llamada a la acción, responsive, etc.) podrás generar una lista de tus clientes potenciales de las cuales podrías hacer luego estrategias de automatización de marketing que te permitirán fidelizarlos.
SEO
El SEO es una de las partes fundamentales, ya que sin el, la inversión para nuestra estrategia de Marketing aumentaría considerablemente, el SEO es cuando alguien busca, en Google “Restaurante de comida cubana” “Restaurante cerca de mi” “Comida Peruana” etc…
Algo importante que tienes que saber es que si creamos la página web PERO no hacemos SEO estaremos desperdiciando una de las mejores oportunidades para atraer tráfico de alta calidad y mejorar nuestras posiciones en los resultados de búsqueda orgánicas de Google (no pagas por aparecer en Google).
Usa Google Ads
Crear campañas para crear una estrategia de Pago por Click te puede ayudar a aumentar las reservas en tus mesas, sobre todo si tienes actividades especiales, a diferencia del SEO el SEM (search engine marketing) pagas cada vez que un cliente hace click en tu anuncio. Los resultados son casi inmediatos, pero el presupuesto se te elevará, ya que a largo plazo el SEO será tu mejor opción.
Crea Valor
Recuerdas que te mencione que ya no se hace Marketing como hace 20 años, NO, ahora se atraen a los clientes, en el dia de hoy que vivimos en un mundo tan saturado y lleno de ruido publicitario, la gente no le interesa que tu estés tratando de venderles, ¿o es que a ti no te pasa? Cuando conduces a ¿cuantos de esos carteles de publicidad le prestas atención? a cuántos de esos volantes que recibes te detienes a leerlos detenidamente antes de mandarlos a la basura. Además de ser inútil, contaminamos más y nos resulta más caro y por supuesto una frustración total porque no obtenemos resultados.
Usa las redes sociales para generar valor, confianza y una amistad, las redes sociales no sirven para vender, o es que aun no te das cuenta de eso, sin embargo si creas una estrategia de Marketing Digital para tu Restaurante, tendrás que exponer más el ambiente, la comida y las reseñas de tus clientes. Qué mejor opción para comenzar que con esos clientes que vivieron una experiencia grandiosa en tu restaurante, invítalos a compartir su ubicación con sus amigos, ayudanos a hacerse las fotos y que las suban a sus redes sociales, permiteles que etiqueten a tu restaurante, y si eres extrovertido aparece tu en las fotos con ellos, hazlos vivir una experiencia única y que lo compartan con sus amigos.
Las redes sociales te permitirán transmitir a tus seguidores y acercar tu restaurante más a ellos, lograrás que se sientan identificados.
¿Cuales redes sociales me recomiendas para mi restaurante?
Esta es una buena pregunta ya que al ser de productos (comida) y servicios (atención) es más visual, te recomiendo que utilices, Facebook, Instagram, Pinterest, Tiktok y Whatsapp. recuerda crear en cada una de estas redes el copy adecuado con la página web de tu negocio y al menos el teléfono.
Facebook para mi restaurante
Al ser la red social con más usuarios activos, te sugiero que crees tu fanpage y que publiques con regularidad, crea estrategias de segmentación para tus campañas como por ejemplo, puedes pautar crear un menú especial, para las personas que trabajan cerca de tu negocio, y pautarlo con un radio de 2km creando un arte meramente enfocada en la venta o en la publicidad de ese menú especial, ojo este menú tiene que ser accesible para ellos, que incluya alguna bebida, etc. Atraes tráfico a tu restaurante, ayudas a dar a conocer el ambiente de tu negocio, y si llegan mas de 3 veces por semana, les regalas un poste de cortesía.
Instagram para mi restaurante
Al ser una red social meramente visual y de un público más joven que Facebook, puedes crear fotos y videos cortos donde das a conocer los platillos, el ambiente, la preparación de los alimentos. La idea es que tus clientes potenciales sepan que lo que tu haces, nadie más lo hace como tu, crear experiencia. Usa Hashtag para moverte y promover tus fotografías de comida, invierte en un estudio fotográfico portátil son bastante baratos, recuerda que la comida entra por los ojos.
Pinterest para mi restaurante
Otra red social visual, pero esta red social es de fotografias, puedes crear pines donde puedes colocar las categorias de tus bebidas, platillos, ensaladas, etc. Tengo que añadir que esta es una red social que nos permitirá generar tráfico a nuestro sitio web, además de mejorar el SEO.
Tiktok para mi restaurante
Otra red social visual, Si, recuerda la comida entra por los ojos y si creamos videos cortos con ese estudio portátil ya sea de la preparación de los platillos que hagamos o de cómo se la pasan disfrutando nuestros clientes en nuestro restaurante, generamos más interacción y mas tráfico.
Whatsapp para mi restaurante
Whatsapp no solo sirve para chatear, recuerda que tiene whatsapp business donde creamos un perfil de empresa y nos permite colocar, horarios, dirección (hasta el mapa), teléfonos, email, sitio web, etc. Puedes crear un grupo para mantener informados a tus clientes sobre tus actividades con la promesa que serán los primeros en darse cuenta, ya que es un grupo exclusivo de tus clientes, puedes crear listas de difusión donde puedes mandar a una lista de contactos alguna información o actividad dentro de tu restaurante.
Activa tu Blog
Uno de las formas más fáciles de hacer llegar trafico de calidad a tu sitio web es distribuyendo los artículos de tu blog en las redes sociales, no para vender sino para enseñar o para captar la atención, al final todo es BRANDING, y si tu ayudas y generas contenido de valor tus clientes se identificarán contigo, tienes que ser real.
Activa tu canal de Youtube
Youtube es el segundo buscador más usado, después de Google, porqué no usarlo para tu beneficio, crea videos donde el chef les enseña a crear un ceviche, haz videos con un drone y sobrevuela la ubicación de tu restaurante, destaca el atardecer y el amanecer, que la gente se sienta atraída cuando encuentren tus videos.
Ayuda, Ayuda y Ayuda
En mi haber he encontrado muchas personas que siempre están tratando de vender, vender y vender, estoy claro que sin las ventas un negocio no sobrevivirá, pero en lo particular no estoy de acuerdo de venderle todo a tus clientes, me explico, si tu ya tienes una lista de clientes frecuentes y que son tus mejores clientes, ya sea por que te compran mas, o por que son los que te dejan reseñas positivas en Google, en Yelp o en algún otro sitio, o por que te refieren a otros clientes, entonces a estos clientes premiarlos, ayuda, y me preguntaras ¿y como lo hago?, regala postres, o tragos de cortesía, has que se sientan parte de tu familia, recuerda que un cliente busca; Calidad en el servicio, buena comida y por qué no una amistad con el gerente del restaurante.
Si te expones y creas un ambiente en el que tus clientes se identifiquen al entrar y que se logren sentir únicos podrás generar una experiencia única.
Automatización es la clave de la fidelización
Si tienes un restaurante en la Florida y te preguntas por que el tráfico a tu restaurante es realmente bajo, lo que tienes que haces es mejorar la atención al clientes y no cometer errores, crea tu perfil en Google My Business y optimizarlo, haz que tus clientes te dejen reseñas puedes premiarlos por eso, regala una tarjeta de cliente frecuente, esto te ayudará a mejorar la recurrencia de estos clientes y atraer a nuevos referidos por ellos.
La automatización de Marketing te permitirá crear un flujo de trabajo donde podrás ir sacando a aquellos clientes que ya no volveran jamas o no quedaron satisfechos con alguna parte de tu restaurante.
Mejorar debe ser tu prioridad sobre todo en el área de servicios como ciudad turística, y al final debes de cuidar de tu personal para que ellos cuiden de tus clientes. Si necesitas ayuda a crear una estrategia de Marketing Digital estamos aquí con gusto te ayudaremos.
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